《饭店现代化》杂志是由全国服务科技信息中心主办的饭店行业强势媒体，它是国际饭店与餐馆协会的合作杂志，也是亚太地区惟一准入航空公司和机场的饭店专业媒体，并进入80家国内外饭店集团及全国7000多家星级饭店，主要服务于饭店业主、经理人及旅游机构，面向国内外公开出版发行。《饭店现代化》杂志为国际标准16开规格，全铜版纸印刷，国内外公开发行，为月刊。办刊宗旨：主要面向国内外饭店业及相关产业人士，力求促进中国饭店业的发展，弘扬饭店企业文化，引入科学的管理理念和最新的科研成果，为加入WTO后的中国众多的饭店企业服务。

办刊方针：在服务全国七千余家星级饭店及相关机构的同时，更要关注这一行业服务的对象――消费者。我们将遵循“新思想、新观念、新方法”的工作态度，按照“时代性、广博性、针对性”的办刊方针而努力工作。